Idul Adha 2023

Resep Sate Kambing atau Sapi Bumbu Kecap, Olahan Daging Kurban di Hari Raya Idul Adha 2023

Resep Sate Kambing Bumbu Kecap. Resep ini juga bisa digunakan pada daging sapi. Olahan daging bisa ditiru untuk jadi menu Idul Adha 2023 ini.

Editor: Murhan
Tribun Medan
Resep Sate Kambing atau Sapi Bumbu Kecap, Olahan Daging Kurban di Hari Raya Idul Adha 2023 

5 buah cabai rawit

5 butir bawang merah

Kecap manis secukupnya

2 buah jeruk limo

Langkah Pembuatan

- Cuci bersih daging kambing dan potong-potong kecil berbentuk dadu atau sesuai selera.

- Siapkan tusuk sate. Tusuk-tusuk daging, 4 sampai 5 potong per tusukannya.

- Campurkan semua bumbu marinasi ke dalam 1 wadah.

- Siapkan semua bumbu kecap. Iris-iris cabai dan bawang merah sesuai selera. Masukkan ke dalam wadah dan campurkan dengan kecap serta air jeruk limo. Sisihkan terlebih dahulu.

- Nyalakan api dengan arang dan siapkan alat bakaran. Bakar sate sampai matang dan jangan lupa untuk dibolak-balik agar tidak gosong.

- Angkat dan sajikan sate ke piring bersama siraman bumbu kecap.

(Banjarmasinpost.co.id/Tribun Medan)

 

Sumber: Tribun Medan
Halaman 2 dari 2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved