dr Zaidul Akbar Ungkap Jenis Pangan yang Dihindari Pekerja Shift Malam, Sarankan Kurangi Karbo

BANJARMASINPOST.CO.ID - Penggagas kesehatan ala Rasulullah SAW, dr Zaidul Akbar mengungkapkan jenis pangan yang sebaiknya dihindari para pekerja shift malam.

Jenis makanan tersebut, dikatakan dr Zaidul Akbar salah satunya mengandung karbohidrat yang tinggi misalnya tepung-tepungan.

Sebab itu, dr Zaidul Akbar menyarankan memperbanyak minum air putih terutama bagi pekerja yang mendapat jadwal kerja di malam hari.

Produk makanan yang dikonsumsi akan mempengaruhi tubuh bisa dalam jangka pendek atau jangka panjang.

Jenis makanan yang baik dan sehat maka akan meningkatkan kesehatan pula, berlaku sebaliknya jika makanan yang dimakan tidak sehat maka akan menjadi sumber penyakit.

Baca juga: dr Zaidul Akbar Bagikan Resep Bahan Alami Atasi Flu dan Pilek, Bisa Jadi Imun Booster

Baca juga: dr Zaidul Akbar Beberkan Pangan Alami Atasi Dehidrasi Sebab Cuaca Ekstrem, Ini Khasiatnya

dr Zaidul Akbar menjelaskan bagi pekerja shift maka hendaknya tidak mengkonsumsi makanan yang menguras enzim secara berlebihan.

"Dan makanan-makanan yang teroksidasi, contohnya tepung-tepungan, mengandung minyak-minyakan sebaiknya dihindari, bagi para istri jangan dibekali suaminya yang demikian," ucap dr Zaidul Akbar dikutip Banjarmasinpost.co.id dari kanal youtube dr. Zaidul Akbar Official.

Makanan-makanan tersebut akan lebih banyak menguras enzim, menyebabkan oksidasi berlebihan dalam tubuh.

Terlebih bekerja di malam hari yang mana sejatinya malam bukan digunakan untuk makan dan beraktivitas, karena Allah menyiapkan malam sebagai waktu beristirahat.

"Namun qadarullah karena tugas pekerjaan, maka perlu menyiasati hal itu, makanan yang tinggi karbohidrat sebaiknya dikurangi, terutama karbo olahan termasuk tepung, gula pasir, dan lainnya," jelas dr Zaidul Akbar.

Selanjutnya hendaknya dapat memperbanyak minum air putih, berikutnya karena di malam hari terjadi peremajaan sel, maka bisa dibekali ramuan rimpang dan rempah, meliputi jahe, ketumbar, pandan, kayu manis, cengkeh dan lainnya.

Jika ingin konsumsi kopi tidak masalah, namun dr Zaidul Akbar menyarankan lebih baik minum rempah atau rimpang.

Cemilan-cemilan sehat boleh dikonsumsi misalnya biji-bijian, ada almond, pistachio, dan walnut, bisa pula dibekali buah-buah kering.

"Buah-buahan juga boleh, jenis buah yang tidak perlu dikupas dari rumah, misalnya jeruk, apel, dan pear insya Allah akan sangat membantu sekali," ujar dr Zaidul Akbar.

Selain itu, jika memerlukan protein bisa mengkonsumsi telur kukus atau rebus yang boleh dan bagus dimakan di malam hari.